(책방추천) 229가지 자연의 맛 선재 스님의 사찰 음식 + 초등 공부 지속력 (전2권)

229가지 자연의 맛 선재 스님의 사찰 음식

불교 TV <푸른 맛, 푸른 요리> 진행자 선재 스님이 '음식이 약이다'라는 철학으로 제철 재료만을 써서 만든 자연 건강식들을 고스란히 담았다. 사찰음식은 채식문화와 산채류를 활용하고 천연 조미료로 맛을 내 패스트 푸드나 인스턴트 식품과는 비교도 되지 않을 만큼 우리 몸에 맞고 영양학적 면에서도 우수하다. 정신을 맑게 해주고, 몸을 가볍게 만들어주는 사계절 무공해 사찰음식 229가지가 소개되어 있다.

-목차-
1. 가을
송편
녹두 빈대떡, 마 된장 참께 무침
마 두부찜, 차조기 마 샐러드, 마 구이
땅콩 찰떡, 땅콩 조림
산초 장아찌, 산초차
표고버섯 탕수, 생표고버섯 구이
생표고버섯 밑동 조림, 표고버섯 채소밥
토란 들깨탕, 토란 단호박 견과류 튀김, 토란대 들깨 볶음
우엉 잡채
우엉탕, 우엉 고추장 무침
우엉 양념구이, 우엉 찹쌀구이
아욱 수제비, 아욱국
단호박 된장 국수
통도라지 양념구이, 삼색 비빔국수
유부 채소밥, 두부 김밥
송이국, 송이 장아찌
송이구이, 송이밥
능이버섯 초회, 능이버섯 국
싸리버섯 볶음, 박나물
우엉잎 조림과 깻잎조림
재피잎 볶음, 김 무침, 연밥 조림
차조기 꽃대 장아찌, 방아잎 간장 장아찌, 방아잎 된장 버무리
토마토 간장 장아찌, 당귀잎 간장 장아찌, 재피잎 간장 장아찌, 재피잎 된장 버무리
얼갈이 배추김치, 누런 콩잎 장아찌
옥잠화 맨드라미 전, 과일떡
감 단자, 은행 경단, 무화과 잼
오갈피차, 뽕잎차, 칡차, 감잎차, 마가목차
이 계절의 마무리 - 사찰의 별미, 부각

2. 겨울
떡국, 팥죽
단호박 시루떡
늙은호박전, 늙은호박국
삼색 밀전병 동치미 국수, 만가닥버섯 무채 무침
콩나물 장조림, 콩나물 마지기국, 콩나물 잡채

이하 생략

초등 공부 지속력

“왜 어떤 아이는 끝까지 버티고 어떤 아이는 금세 포기할까?”
“공부를 싫어하는 게 아니라 버틸 힘이 없는 것이다!”

초등 시기 집중력과 자기 조절력 그리고 자기 효능감의 바탕이 되는
초등 공부 지속력을 어떻게 키울 수 있는지 명쾌하게 알려 주는 책

★ 초등학생의 공부 멘토 임민찬 작가가 말하는 초등 공부 전략 ★
★ 2026학년도 수능 만점자 전주한일고등학교 이하진 강력 추천 ★

이 책은 2천 명 이상의 초등학생을 지도해 온 저자가 현장에서 가장 많이 마주한 문제, 바로 공부를 이어 가지 못하는 아이들에 대한 질문에서 출발한 책이다. 수업 시간에는 집중하는 듯 보이지만 혼자 공부를 시작하면 금세 흐트러지고, 학원과 문제집을 반복해도 성적이 제자리걸음인 아이들. 저자 임민찬은 그 원인을 공부법이 아니라 공부를 멈추지 않고 버티는 힘, 즉 공부 지속력의 부재라고 말한다. 초등 시기에 형성된 공부 지속력은 집중력, 자기 조절력, 자기 효능감의 토대가 되며, 이는 중·고등 학습은 물론 성인기의 학습 태도까지 좌우한다고 말한다. 특히 초등 때 이 힘을 기르지 못하면 사춘기 이후 급격히 무너질 수밖에 없다는 현실을 수많은 사례를 통해 짚어 낸다.

이 책의 본문은 부모의 공부 인식, 아이의 공부 습관, 교과별 접근 전략, 그리고 부모의 말하기 태도라는 네 가지를 중심으로 구성되어 있다. 국어·수학·영어·사회·과학 등 교과별로 아이가 흔히 무너지는 지점을 현실적으로 짚고, 단기 성과가 아닌 장기 학습을 위한 방향을 제시한다. 또한 부모의 말 한마디가 아이의 공부를 멈추게도, 다시 앉게도 만든다는 점을 강조하며 실질적인 대화 기준을 담았다.

-목차-
프롤로그 - 초등 공부 지속력이 왜 중요한가?

1장 - 공부 지속력은 초등 때 기초를 잡아야 합니다

이제 초등학교에 들어간 아이를 중고등학생처럼 대하지 마세요
공부 잘하는 아이들도 공부할 때는 오만상을 다 씁니다
과목 하나 때문에 아이와 다투면 공부 지속력은 바닥을 칩니다
아이에게 싫어하는 과목이 있는 건 당연한 일입니다
독서 없이 공부 지속력 기른다는 건 어려운 일입니다
공부 욕심 억지로 심어 주려다 포기할 결심만 심어 줍니다
제때 공부하지 못해서 진로 상담 시간에 우는 고등학생들
엄마가 공부 주도권을 안 잡으면 아이에게 휘둘립니다
공부 힘들다는 아이와 불행 배틀 하지 마세요
한 권, 한 달, 한 학기, 멀리 보고 장기적으로 보상하세요
결핍이 없는 아이는 결핍의 결핍에 시달립니다
너는 사춘기 나는 갱년기, 솔직하게 털어놓는 게 낫습니다

2장 - 공부 지속력을 형성하려면 공부 습관부터 잡아야 합니다

바른 공부 습관은 공부 지속력의 밑바탕이 됩니다
문제집 루틴으로 개념부터 꽉 잡아 주세요
주말 공부 루틴으로 남들보다 빠르게 성장시켜 주세요
누적 복습 루틴으로 진짜 공부를 할 수 있게끔 해 주세요
플래너 작성 루틴으로 입시 6년 계획을 단단히 세워 주세요
교과 수업 집중 루틴으로 내신 성적을 업그레이드해 주세요
매일 공부 루틴으로 이유 없는 슬럼프에서 벗어나게 해 주세요
자율 숙제 루틴으로 자립심과 해내는 경험을 늘려 주세요

3장 - 공부 지속력은 교과별로 다르게 접근해야 합니다

[초등 국어 공부 지속력, 어떻게 키워 줄까요?]
학교에서는 잘하면서 집에만 오면 독서록도 쓰기 싫어해요
독서록에 줄거리만 줄줄 쓰는데 어떡하죠?
아이가 동화만 읽고 다른 분야는 통 관심이 없어요
도서관에서 줄글책은 안 읽고 만화책만 읽어요
독해 문제집만 풀면 오답률이 높아져요
어휘력에 도움이 된다는데 한자 공부를 너무 어려워해요
[초등 수학 공부 지속력, 어떻게 키워 줄까요?]
수학 공부 봐 주다가 다투는 일이 잦아요
개념서 다음 심화서로 넘어가는 걸 힘들어해요
첫 수학 개념서를 고르는 기준이 있을까요?
곧 중학생인데 연산은 계속 가져가야 할까요?
초등 때 수학 심화서는 필수인가요?
아이가 개념을 자꾸 잊어버려요
수학 머리가 없는 거 같아요
중학 수학 대비는 선행이 필수일까요?
오답 노트, 개념 노트를 안 쓰려고 해서 다투게 돼요
아이가 식을 안 쓰고 암산으로 문제를 풀어요
수학 자신감이 너무 낮아서 걱정이에요
[초등 영어·사회·과학 공부 지속력, 어떻게 키워 줄까요?]
파닉스 떼고 나니 영어가 재미없다고 해요
영어 단어 암기를 지나치게 힘들어해요
영문법만 물어보면 아이 말문이 막혀요
독해는 괜찮은데 영작이 약해요
초등 사회·과학을 유독 어려워해요
유독 과학에 재미를 느끼지 못해요
사회·과학을 중고등 때도 잘하려면 어떻게 공부해야 할까요?

4장 공부 지속력을 키우려면 부모의 말하기부터 달라야 합니다

너 오늘 하루 종일 공부 안 했지?
이게 뭐가 어렵다고 그래?
너 이미 배운 건데도 헷갈리는 거야?
이미 다른 아이들은 중등 수학 나가고 있어!
한 번만 더 그러면 휴대폰 뺏는다!
내가 너 그럴 줄 알았다!
너 그게 울 일이야?
네가 원해서 시작한 거잖아!

에필로그 - 아이의 공부 지속력, 부모의 역할이 중요합니다