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- 면 종류: 생면
- 쿠팡상품번호: 7341942622 - 18872788160
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쫄깃쫄깃한 칼국수 생면
탱글탱글한 식감을 선사하는 칼국수 면이에요. 면발에 탄력이 가득하지요. 별도로 준비한 뜨끈한 육수, 야채 등과 함께 맛있는 칼국수를 완성해보세요. 특유의 담백한 풍미가 어떤 재료와도 잘 어우러질 거예요.
체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증 부드럽고 찰진 칼국수 면 칼국수, 짜장면 등으로 요리 냉장 보관 브랜드 이야기
생면 제조 전문 기업, 마포식품
오랜 시간 동안 생면에 대한 연구와 개발에 힘써 온 브랜드입니다. 고객에게 맛있는 국수를 대접하려는 마음으로 정성껏 제품을 만들고 있습니다. 만두피, 면을 사용한 밀키트 등 다채로운 제품을 선보입니다.
레시피
해물 칼국수
재료: 바지락 600 g, 홍합 300 g, 가리비 5마리, 대합 2마리, 대파 1대, 양파 1/3개, 홍고추 1개, 청고추 1개, 애호박 1/4개, 표고버섯 2개, 칼국수 면 3인분
양념: 참치액 3큰술, 국간장 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 다진 마늘 1/2큰술
1. 바지락과 대합은 약 1시간 정도 해감해주세요.
2. 홍합과 가리비는 깨끗하게 손질하여 준비합니다.
3. 대파와 홍고추, 청고추는 어슷 썰어주세요.
4. 양파, 애호박, 표고버섯은 적당한 두께로 채 썹니다.
5. 칼국수 면은 따로 데쳐 준비해주세요.
6. 냄비에 물 1.5 L를 붓습니다.
7. 해물, 채소와 분량의 양념을 모두 넣어 끓여주세요.
8. 조개류가 입을 벌리면 면을 넣어주세요.
9. 한소끔 끓여 완성합니다.
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